17 сентября Россельхознадзор по ЯНАО, ХМАО и Тюменской области опубликовал пресс-релиз, в котором сообщил об итогах изучения качества наиболее ходовых видов молока и молочных изделий. По словам представителей РСХН, из 26 проб творога, сливочного масла, цельного и сгущенного молока, твердого и полутвердого сыра, 22 пробы оказались ненадлежащего качества. Таким образом, по данным РСХН, в школы, детские сады и больницы Ямала поступает около 85% молочного фальсификата, пишет «Росбалт».
«Во-первых, ведомство изначально умолчало о том, что пробы отбирались всего в 12 из 330 учреждений Ямала. Во-вторых, повод для проверки весьма сомнителен – «по заявлению анонимного физического лица». В-третьих, при мониторинге РСХН исследовал две порции творога, три порции сыра, 11 проб сливочного масла. Разве это полноценный анализ? Заявили, из трех порций сыра две пробы – провалены. То есть, 67% фальсификата. И сразу объявили, что это данные по региону. К чему такая подача информации?» – обратилась к представителям РСХН замгубернатора ЯНАО по социальной политике Татьяна Бучкова.
«Действия Россельхознадзора на Ямале напоминают «молочную войну» по дискредитации поставщиков, выигравших гостендер на эту услугу. Ведь потеснить конкурирующую компанию на рынке госзакупок означает отвоевать кусок «бюджетного пирога». А это немалые деньги», – высказал свое мнение вице-президент Ассоциации экспертов по связям бизнеса и государства Марат Баширов.